В догонку к вот этому посту https://pustovoi.ru/2017/2469.

Что бы сделать шаблоны для postfix с темой сообщения на русском (некоторые пользователи, как огня боятся бусурманских слов), придется немного поколдовать, т.к. простое

Subject: Ваше сообщение доставлено!

Не сработает.